RECEITA CULINÁRIA: DONUT'S AMERICANOS

Olá meninas, tudo bem com vocês?

Eu estou aqui bem cansada, mas não pude deixar de postar. Eu já tinha carregado as imagens deste post deste ontem, mas passei de festa este final de semana. (Festeira como disse minha vó) Hehe até parece.

Sexta-feira meu filho estava assistindo o desenho George o Curioso onde o macaquinho comprava 100 dúzias de "rosquinhas" aquelas coloridas típicas de filme americano. O Gustavo simplesmente enlouqueceu querendo rosquinhas, então fui para internet procurar receita. Achei que era algo praticamente impossível de fazer e não é que a receita é super fácil... Depois de tantos pedidos resolvi atender e fazer as "rosquinhas" ou Donut's, seu nome original.

O resultado ficou tão bom que decidi compartilhar a receita aqui no blog.

Ingredientes:

3 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo

1/2 xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de manteiga

1 pitada de sal

2 ovos

1 xícara (chá) de leite morno

1 envelope ou 1 colher (sopa) bem cheia de fermento seco biológico

Modo de preparo:

Em uma tigela misture a farinha, o açúcar, a manteiga, o leite e o fermento. Misture até obter uma massa homogênea que não grude na mão, se necessário acrescente mais farinha para atingir a textura desejada.

Deixe descansar por meia hora. Modele as rosquinhas, com ajuda de um rolo. Abra a massa deixando-a com 1 cm de espessura corte com a ajuda de um xícara e depois faço o "buraquinho" do meio com um tampa de garrafa pet. Novamente deixe a massa descansar por 20 minutos. Aqueça o óleo em uma frigideira e frite-as até que fiquem douradas.

Depois de frias coloque a cobertura desejada e decore como preferir.

No meu caso fiz uma cobertura de nega maluca. Vale aquela básica que todo mundo sabe fazer. E para dar mais uma carinha dos Donut's Americanos usei alguns confeitos.

Gente essa receita fica uma delícia, mas vale lembrar que embora a massa fique macia e bem crescida, as rosquinhas ficam bem pesadas, acredito que pelo fato de serem fritas então quem está de dieta deve pegar leve.

E como as rosquinhas além de gostosas ficaram bem bonitinhas fotografei bastante para deixar todas com água na boca. Hehehe.

Espero muito que tenham gostado da receita, das imagens e do post em si.
Não deixem de experimentar esta receita ela é muito fácil e boa.

Beijos!! 

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